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In einer Welt, die immer schneller und hektischer wird, ist es für uns Mamas oft eine Herausforderung, gesunde Mahlzeiten für uns und unsere Familie zu kochen. Mit drei Kindern weiß ich genau, wie stressig der Alltag sein kann. Doch ich bin fest davon überzeugt: Gesunde Ernährung ist der Schlüssel, um uns selbst fit zu halten und die nötige Energie zu haben, für unsere Familie und uns zu sorgen.
Deshalb habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, gesunde, nährstoffreiche Mahlzeiten für die ganze Familie zu gestalten. Ich schmuggle jede Menge gesunde Zutaten in meine Rezepte – ganz ohne Stress und ohne dass es auffällt.
So bekommst du nicht nur leckeres Essen auf den Tisch, sondern versorgst ganz nebenbei dich und deine Familie mit allem, was ihr braucht.

Mamas Gemüsegeheimnis
Ich bin Mama von drei wunderbaren Mädels, die alle ganz unterschiedlich ticken. Die eine mag am liebsten Nudeln pur, die andere isst Gemüse nur, wenn es sich als Keks verkleidet und die dritte probiert wenigstens alles mal. Super Voraussetzungen für ein entspanntes Familienessen also.
Gleichzeitig habe ich eine Autoimmunerkrankung, die mir deutlich gezeigt hat, wie sehr Ernährung unser Wohlbefinden beeinflusst. Deshalb ist mir gesunde Küche so wichtig. Nicht perfekt, nicht dogmatisch, aber nährstoffreich, alltagstauglich und so lecker, dass selbst meine kritischen kleinen Testerinnen nicht meckern.
Aus diesem Alltag zwischen Brokkoli-Verweigerung und Möhrenversteckspiel entsteht gerade Mamas Gemüsegeheimnis. Mit einfachen Rezepten, ehrlichen Einblicken und ganz vielen Tricks, wie du deine Familie Stück für Stück gesünder ernähren kannst. Ohne Druck. Ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Aber mit ganz viel Liebe.
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Gesundheit durch Ernährung
Unsere Umwelt, unser Stresslevel und unsere Supermarktregale machen es uns nicht gerade leicht, gesund zu bleiben. Ich spreche da aus Erfahrung – denn meine Autoimmunerkrankung hat mir gezeigt, wie sehr Ernährung unser Wohlbefinden beeinflussen kann.
Wenn du oft müde bist, Verdauungsprobleme hast oder einfach das Gefühl, nicht mehr richtig in deiner Kraft zu sein – dann kann Ernährung ein entscheidender Schlüssel sein.
Weil ich es selber erfahren habe, ist mir das Thema so wichtig. Genau deswegen habe ich auch das Autoimmunprotokoll (AIP) ausprobiert.
Spoiler: Es war ein echter Gamechanger für mich.

Schön, dass du mich gefunden hast
Diese Seite ist noch ganz frisch – genauso wie viele meiner Ideen. Ich bin Kati, Mama von drei ganz unterschiedlichen Kids, leidenschaftliche Rezept-Tüftlerin und Expertin für unauffälligen Gemüseschmuggel. Es wird also noch einiges dazukommen. Schau gern regelmäßig vorbei, wenn du Lust auf neue Rezepte, Alltagshacks und jede Menge gesunde Inspiration hast! 🤍